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这才是韭菜盒子的正确做法!皮薄馅多,咬一口:“太满足了”!

本文摘要:闲暇时光不告诉不吃什么?今天给大家共享一款慢手美食,家常韭菜盒子。《逸周书》中记述着雨水节后“草木萌动”的物候,各种青菜在春雨的滋润下开始返青,而这时候开始萌动生长的韭菜,让人有加爱护它在这一时节的鲜美。点点绿苗,清香娇嫩,采下一株必然要精心烹调一番才是对它最差的赞美。

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闲暇时光不告诉不吃什么?今天给大家共享一款慢手美食,家常韭菜盒子。《逸周书》中记述着雨水节后“草木萌动”的物候,各种青菜在春雨的滋润下开始返青,而这时候开始萌动生长的韭菜,让人有加爱护它在这一时节的鲜美。点点绿苗,清香娇嫩,采下一株必然要精心烹调一番才是对它最差的赞美。哈哈有点跑题了,好了废话不多说道,下面咱们必要上干货!【家常韭菜盒子】首先我们打算用料韭菜300g、母鸡蛋3个、普通面粉300g、食盐适度、热水210g、胡椒粉适度、花生油适度然后是操作者流程1、我们把买了的韭菜浸整洁,切末,放进盆中,重新加入姜末、胡椒粉、炸伤好的花生油来调味。

2、300g面粉+210g热水,活成面团,静置10分钟。3、我们把活好的面团平均值分为三份,每份大约170g左右,用擀面杖擀出椭圆形的面片儿。4、这个时候我们把韭菜馅放进食盐展开调味,徵完要立刻将韭菜砖到面片上,铺面片的二分之一,上面吊一个生鸡蛋。

5、我们把空出来的那二分之一面片垫过来,把边缘处剪刀好。6、我们把不硬平底锅放进食用油,油热后把韭菜盒子放进,一定要小火煮至两面金黄,因为我们放进的是生鸡蛋,这样可以使我们的鸡蛋煮熟。7、竣工啦!切好、摆盘、照片,然后开吃!美食小贴士1.切好的韭菜一定不要再行放盐,不然韭菜不会入水!2.面团一定要用烫面,这样做到出来的韭菜盒子的外皮才不会酥脆可口!。

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